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现在很多客户都在问一个问题，刀削面机器人削面和很早就出现的盘式削面机究竟哪个更好？要回答这样的问题，我们首先要从这两种机器的小看原理进行分析。我们知道，盘式削面机采用的挤压出面的办法，利用机器转动起来后的离心力见面条飞出，这样的面条是经过挤压的，所以口感比较硬。

而刀削面机器人是采用机械的办法，仿照人工削面的原理进行削面，这样的削面和人工相比更加的筋道。盘式削面机早就面世，盘式削面机采用螺旋式推进器的办法，科学应用离心力这一原理，将和好的面挤出，形成刀削面。这种削面机的特点是速度很快，但缺点是由于面经过了高温挤压，口味发生变化，陕西机器人刀削面机生产厂家，并且比较硬，形壮也达不到刀削面中厚边薄的柳叶面，因此盘式机器在小面馆和城乡结合部区域中使用较多。该机器价格在2000元左右，价格较低。而刀削面机器人由于结构复杂制作工艺要求较高，因此成本比盘式削面机要高一些，市场售价要高出一倍左右。在今天，很多的面馆在节约人工费的事实面前，大部分已经开始采用机器削面，这是一种未来的发展趋势。

机器人刀削面机是经过专业的科技人员长时间的研发出来的，不但外形非常美观、小巧，而且使用起来也是非常方便的，较为重要的一点就是，使用机器人刀削面机生产出来的刀削面外形美观、中间薄两边厚，嚼劲十足，入口较化，受到了很多消费者的青睐，而且机器人刀削面机的价钱非常便宜，还不需要聘请专业的刀削面师傅，这样就可以帮助我们节省很多的资金。
机器人刀削面机的结构特点和功能  
机器人刀削面机主要是使用减速箱，螺旋推进器，分面凸轮及前后送面盘组成的，不但具备了体积小巧、结构紧凑、使用方便、工作效率高等优势，而且还能自行制作刀削面，生产出来的刀削面中间薄两边厚、菱角分明、弹性和韧性十足，是制作刀削面的得力助手。

削面机器人厂家生产制造的削面机器人是一种非常先进的削面工具，在削面的时候不但非常的均匀，还能保证了工作的效率，陕西机器人刀削面机，避免了人工操作的费时费力情况。同时拥有了削面机器人，就等于避免了人工操作，而且它是使用方法非常的简单，陕西机器人刀削面机厂家，只需要一键就能自己进行操作，不但手感非常好，陕西机器人刀削面机价格，而且面条的形状、大小也是非常的均匀合适的。

西安市碑林区大厨师刀削面机器人销售部是一家专业新型奥特曼智能机器人刀削面机等食品机械。
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